Hyatt abre en Roma el primer Thompson Hotels de Italia
Hyatt ha abierto Thompson Rome, un establecimiento de 69 habitaciones situado en el centro histórico de Roma que supone la llegada de la marca Thompson Hotels a Italia.
El hotel, propiedad y operado por AG Group y Rossifin Group, ocupa un edificio histórico de Via delle Botteghe Oscure, cerca de Piazza Venezia y a poca distancia del Foro Romano, el Panteón y el Coliseo.
El establecimiento dispone de 69 habitaciones, entre ellas 20 suites. La oferta incluye Junior Suites, unidades con patio o terraza y la Thompson Suite, de 104 m2. Algunas habitaciones cuentan además con balcones y vistas sobre el centro de Roma.
Recuperación de un edificio histórico
El proyecto ha mantenido distintos elementos originales del inmueble, entre ellos una escalera de mármol y varias obras del artista italiano Gio Pomodoro que fueron redescubiertas durante los trabajos de renovación.
El programa artístico del hotel reúne obras vinculadas a la Scuola Romana y a la Scuola di Piazza del Popolo, además de trabajos de artistas contemporáneos como Francesco.
El establecimiento prevé desarrollar también un programa de residencias artísticas, exposiciones y actividades culturales vinculadas a la escena creativa de Roma.
Tres espacios de restauración
Thompson Rome cuenta con tres propuestas de restauración. El restaurante LYVE, dirigido por el chef ejecutivo Fabio Fioravanti, centra su oferta en cocina mediterránea y productos de la costa italiana.
Fioravanti acumula más de dos décadas de trayectoria internacional y ha trabajado anteriormente en establecimientos vinculados al grupo Alain Ducasse, entre ellos Le Louis XV – Alain Ducasse, en Montecarlo.
La oferta se completa con LYVE Rooftop, situado en la parte superior del edificio y orientado a aperitivos, cócteles y platos para compartir, y con el Lobby Lounge, operativo durante todo el día.
La apertura de Roma forma parte de la expansión de Hyatt en Italia y supone el estreno de Thompson Hotels en el país.
Hyatt ya había anunciado durante 2026 su intención de reforzar su cartera italiana con nuevas incorporaciones de varias de sus marcas.
