Vincci Hoteles recicla más de la mitad de sus residuos
Vincci Hoteles logró reciclar el 58% de sus residuos durante el año, lo que equivale a más de la mitad del total generado por la cadena.
Este dato se desprende del estudio anual realizado por la compañía en el marco del Día Mundial del Reciclaje, que se celebra el 17 de mayo.
Estos avances son el resultado de las distintas acciones que está realizando Vincci Hoteles encaminadas tanto a la reducción de residuos como a su correcta gestión.
Durante el año 2023, Vincci Hoteles llevó a cabo una auditoría de circularidad de residuos plásticos, con el objetivo de comprender mejor los tipos de residuos y su destino dentro de los hoteles.
De esta forma, también ha centrado sus esfuerzos en reducir la generación de residuos con medidas como la revisión de criterios de compra para dar preferencia a productos a granel, introducción de dosificadores, formación y concienciación, etc.
Entre los programas emblemáticos de Vincci Hoteles se encuentra «Desperdicio Cero», dedicado a la reducción del desperdicio alimentario. Este programa no solo implica un control riguroso de compras y caducidades, sino que también garantiza que los alimentos excedentes se redistribuyan para ser consumidos o se donen a organizaciones sin ánimo de lucro.
Este año, Vincci Hoteles ha dado un paso adicional al establecer indicadores medioambientales vinculados a su financiación con CaixaBank. Estos indicadores, como la reducción del residuo indiferenciado, reflejan un enfoque integral que une lo financiero y lo ambiental, respondiendo a las crecientes demandas de sostenibilidad por parte de las administraciones y la sociedad en general.
