Coincidiendo con la próxima celebración del Día Mundial del Turismo (27 de septiembre), Vincci Hoteles alcanzará un nuevo hito en su estrategia sostenible: la renovación de la certificación Ecostars, sello reconocido por el Global Sustainable Tourism Council (GSTC) y considerado uno de los estándares más exigentes y transparentes del sector.

A diferencia de otros reconocimientos, Ecostars mide el impacto real de cada establecimiento a partir de datos objetivos como consumos de agua, energía, emisiones de CO₂, reciclaje o alimentación sostenible, lo que garantiza un análisis riguroso y transparente.

“En Vincci Hoteles creemos en un modelo turístico que no solo cuide de nuestros huéspedes, sino también del entorno en el que operamos. Esta renovación es un paso más en una hoja de ruta ambiciosa, honesta y alineada con lo que la sociedad espera de nosotros”, señaló César Pérez, director de Calidad y Sostenibilidad de la compañía.

Por su parte, José Luis Santos, CEO de Ecostars, destacó: “Vincci Hoteles es un ejemplo claro de cómo la sostenibilidad puede ser una estrategia transversal, que combina la excelencia en el servicio con un impacto positivo real en el entorno”.

Hoteles con desempeño ejemplar

Además de la renovación a nivel cadena, Ecostars ha reconocido a cinco establecimientos de Vincci por sus resultados sobresalientes: Vincci Ponte de Ferro 4* (Oporto), Vincci Mae 4* (Barcelona), Vincci Soma 4* (Madrid), Vincci Puertochico 4* (Santander) y Vincci Consulado de Bilbao 4* (Bilbao). Todos ellos destacan en la gestión de residuos, ahorro de agua y energía, compras responsables y eficiencia operativa.

Un modelo alineado con los ODS y la nueva directiva CSRD

La cadena refuerza cada año su compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) y las directrices europeas más exigentes. Entre los hitos recientes figuran la obtención del Certificado de Ahorro Energético (CAE), la adquisición de Reducciones Certificadas de Emisiones (CERs) y la reducción de plásticos de un solo uso en favor de envases compostables y reutilizables.

Otra de sus iniciativas más innovadoras es el proyecto ‘Arroz Circular’ junto a Nespresso, que convierte cápsulas de café usadas en abono para cultivos en el Delta del Ebro. El arroz cosechado vuelve después a los restaurantes de la cadena, cerrando así el círculo de una economía más consciente.

Reconocimientos y certificaciones internacionales

El compromiso de Vincci Hoteles le ha valido acreditaciones como las ISO 14001 e ISO 50001, así como certificaciones Travelife y Biosphere en algunos de sus establecimientos. Además, el grupo fue distinguido con la Medalla al Mérito Turístico en la categoría de Sostenibilidad y Calidad otorgada por el Ministerio de Industria.

Con la publicación anual de su Memoria de Sostenibilidad bajo los estándares GRI, la compañía demuestra su apuesta por la transparencia y refuerza su posición como referente en turismo responsable tanto en España como a nivel internacional.

Ecostars es una certificación de sostenibilidad para hoteles que otorga eco-estrellas en función de su impacto medioambiental, mediante un proceso de certificación registrado en el que se valoran factores como la eficiencia de energía y agua, las emisiones de CO2, la gestión y reciclaje de residuos, el uso de energías renovables, las fuentes sostenibles, la ética social y la comida sostenible.
En el caso de Vincci Hoteles, los marcadores han determinado que existen importantes políticas transversales a nivel grupo para asegurar la consistencia en políticas sostenibles a lo largo de todos sus hoteles.

En 11 de los 38 hoteles evaluados se ha conseguido la valoración de 4 Ecostars – Gold, la segunda valoración más alta de los 5 niveles existentes.
Esto ha hecho que todos los alojamientos de la cadena hotelera hayan conseguido una valoración muy positiva, consiguiendo una de las más altas puntuaciones a nivel cadena y posicionándose como uno de los grupos hoteleros más sostenibles, no sólo de España sino de Europa.

Ecostars cuenta con el reconocimiento de la Organización Mundial del Turismo (UNWTO/OMT) y forma parte de la Mesa de Turismo de España y el Global Sustainable Tourism Council (GSTC). A día de hoy, ya son más de 600 los hoteles evaluados por Ecostars en España y el extranjero, lo cual ha hecho que el certificado se convierta en una referencia nacional y global.